News / Новости

Uzbekistan: Межнациональная дружба – надежный оплот Узбекистана

24/02/2015 14:39

Объятия узбекского народа широки. Какой бы национальности не был, земляки всегда с уважением дают ему почётное место в своём доме. Уважая общечеловеческие ценности, сделает всё, что в его руках ради спокойной его жизни. Такие качества, как равноправность граждан независимо от расы, национальности, языка, религии, социального положения имеют отображение и в нашей Конституции Республики Узбекистан. По этой причине в нашей солнечной стране представители различных национальностей живут, как дети одной семьи дружно и мирно.

На мероприятии, проведённом в махалле «Олауйлик» кишлака Гайбу Ургенчского района, где живут представители туркменской национальности, организованном под девизом «Национальности, обычаи», посвящённом туркменским национальным блюдам, традициям и обычаям, можно убедиться в вышесказанном. По словам председателя областного туркменского центра дружбы  Д.Раджабова, целью данного мероприятия является то, что на основе распространения культурных обычаев, укрепить дружеские отношения между разными национальностями. И для этого из махалли была выбрана семья Кадамбая Эркаева.

В этом аккуратном дворе подметено, арыки очищены. До самого порога постелены ковры на широком коридоре-далане, по двум сторонам которого находятся двери в комнаты. Открываем первую дверь справа: широкая и светлая комната. Посредине стол ломится от всевозможных яств. На нём нет свободного места. Только вышедшие из тандыра горячие хлеба: масляный патыр, патыр с салом, хлебца, лепёшки, свежие жареные лепёшки, богирсаки, различные горячие блюда. Их сладкий запах открывает аппетит: карма, туграма, сикмак, чалпак курдик… короче имеются множество блюд, готовящиеся в туркменских семьях.

Соседи, старейшины махалли собрались вокруг дастархана. Самый старший из круга – 81 летний хаджи бобо Уразбой Матмурадов не может скрывать радость от благополучной жизни, мира, дружеских отношений. Он признаёт, что это всё плоды продолжающегося расцвета, мира, содружества в стране. Дом К.Эркаева расположен в центре махалли «Олауйлик». Его семья всесторонне является примером для земляков. Они, исполняя молитвы и советы ныне покойного отца, инвалида первой группы второй мировой войны, живут не хуже других. Они плодотворно работают на различных сферах народного хозяйства.  

И глава семьи Кадамбай, и его сын тоже предприниматели. Его супруга – педагог. Дочь и невестка – медсёстры. Они всегда готовы к делам ради Родины. И на данном организованном мероприятии чувствуется их дружба и предприимчивость. В благоденственном деле их соседки близкие помощницы. Если хозяйка дома Халима занята приготовлением бугирсаков и жареных лепёшек, то соседки Зухра Джумабаева, Интизор Куронбоева заняты выпечкой хлебов, патыра, Хурмагул готовит корму, Кумушбиби туграма.

- Название каждого блюда связанно с его составляющими и процессом его приготовления, - говорит хаджи момо  Бикаджон Худойберганова – Например, возьмём блюдо туграма. Здесь перед разливом блюда в посуду крошат хлеб, а затем мясо, затем наливают необходимую меру бульёна. По этой причине это вкусное блюдо получило название туграма (накрошенное).

А также на мероприятии при сотрудничестве матушек, были показаны традиции лоскутного ткачества, халфачилика (женщины поющие с гармонном). Из различной цветной материи, лоскутным мастерством были сшиты курпы (одеяла), курпачи. На мероприятии приняли участия и представители казахского, корейского, татарского национальных культурных центров. Они с интересом ознакомились с культурой, традициями и обычаями соседнего народа. И конечно, узбеки также не стояли в стороне. Было решено, чаще проводить в махалле, районе и области подобные мероприятия.

Дружба, настоящая любовь не выбирает национальности. Доказательство этому, увеличение количества интернациональных семей, составляющиеся из представителей различных народов. Семья Адамбаевых, проживающих в махалле «Кумриобод» (бывшее тутово-шелкопрядное хозяйство) кишлака Гайбу Ургенчского района, одна из таких семей.   

Глава семьи Джуманазар Адамбаев представитель туркменской национальности. Хозяйка же семейного очага Нурджамол Осмонбекова киргизская дочь. Никто не препятствовал соединению их судеб, созданию семьи по поводу их различных наций. Они нашли своё счастье в солнечном Узбекистане. С общими мечтами, они оба выбрали и работают на одной профессии.

Джуманазар в 1985-1989 годах окончив факультет педагогики государственного института физкультуры Узбекистана, пришёл работать в Хорезмский государственный педагогический институт. Благодаря самоотверженному труду получил звание старшего преподавателя. С 1999 года результативно работает на факультете физкультуры УрГУ на кафедре «Физкультура и спорт». В настоящее время работает над кандидатской диссертацией на тему «Физическая подготовка дзюдоистов, имея ввиду, оздоровительное направление, на учебных тренировках».

А Нурджамол, окончив с льготным дипломом факультет педагогики государственного института физкультуры Узбекистана, начала работать учителем физкультуры в школе №38 Ургенчского района, а с 2002 года в профессиональном колледже данного района. За высокие достижения в сфере образования в 1999 году получила первую категорию учителя физкультуры, а в 2005 году была удостоена степени учителя физкультуры высшей категории.  

В настоящее время Н.Осмонбекова, работая на факультете физкультуры УрДУ в качестве председателя женсовета, ведёт духовно-просветительную деятельность. Не жалеет своих сил в сфере повышения активности женщин в общественной жизни, на пути развития молодёжи с высокоинтеллектуальными качествами. Их дети, также идя по пути родителей, повышают свои знания и навыки, показывают свои возможности и таланты. И это только один пример. В нашем солнечном Узбекистане имеется множество дружных интернациональных семей, которые уважая Узбекистан, как свою Родину, ведут свою самоотверженную деятельность во имя его процветания.