News / Новости

Uzbekistan: Мясные деликатесы потребителям

22/01/2017 12:14

Развитие малого бизнеса и частного предпринимательства в Узбекистане положительно сказывается на наполнении продовольственного рынка доступными по цене и качественными продуктами питания. Одним из надежных поставщиков продовольственной продукции является общество с ограниченной ответственностью "Элита чорва насл", что в Ургенчском районе Хорезмской области. Предприятие специализируется на производстве мясных продуктов, выпускается 26 сортов колбасы, которые пользуются повышенным спросом у местных покупателей. По своим вкусовым качествам продукция не уступает зарубежной продукции.

- Ежегодно мы перерабатываем до 300 тонн мяса, - говорит руководитель предприятия Абдулла Рузметов. - Добиться такого объема переработки смогли за счет установки высоко производительного оборудования и освоения передовых технологий, благодаря открывшимся возможностям для развития малого бизнеса и государственной поддержки предпринимательства. Для увеличения выпуска продукции и обеспечения бесперебойной работы предприятия при нашем ООО создали фермерское хозяйство "Зот элита", в котором содержится 70 голов крупного рогатого скота, а также птицеводческое хозяйство, где выращивается 22 тысячи бройлеров. Это позволит значительно увеличить поставки потребителям птичьего мяса. Планируем и дальше расширять ассортимент производимой продукции.